SIGNATURE NUTS

招牌炒貨・果仁

合桃、腰果、開心果、松子——紹香園起家的本行。每一批先嚐過,味道對了,才下鑊。

13產品

如何選擇HOW TO CHOOSE

i第一次買,該從哪一款開始?
琥珀合桃。蜜香溫潤,甜而不搶果仁香,最能吃出火候的功夫,大人小孩都合適。
ii想少甜一點,有什麼選擇?
原味果仁不掛糖衣,只靠火候帶出香氣;鹽焗腰果也是清爽的選擇。
iii開封之後可以放多久?
密封、避光、放陰涼乾燥處,一到兩星期內吃完,風味最好。
同一鑊火,做足半世紀。
同一鑊火,做足半世紀。ONE WOK SINCE 1968