ONE
密封
HEALTH NOTES·健康資訊
果仁世家的
從堅果營養、挑選保存，到節慶食俗與日常紓壓——分享一點吃得健康、吃得開心的心得。
買回家之後，這樣存KEEPING NUTS FRESH
TWO
避光陰涼
THREE
趁早食用
堅果最怕受潮和油耗味。開封後馬上封口，放陰涼乾燥處， 一到兩星期內吃完，風味最好。
杏仁：樣樣都有它的份
杏仁除了是堅果，還有什麼身份？高纖、植物蛋白、健康脂肪——原來樣樣都有它的份。
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端午佳節，一顆琥珀合桃鹼水粽，配一杯合桃養生茶，滿足又沒有負擔。
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凍乾水果、烘乾水果的區別
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減壓食品好推薦
早九晚六壓力大？合桃、南瓜籽等果仁有助安神，教你用一把果仁減壓。
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【堅果網購】如何適當挑選和保存堅果？
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肚子餓，未必是真的餓。教你選 200kcal 以下、高蛋白、低 GI 的健康點心。
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蛋白質知多點？植物性蛋白 vs 動物性蛋白
植物蛋白與動物蛋白，哪一種較好？一文了解每日所需，以及對骨骼、心血管的影響。
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